Vente de machines à trancher Berkel
Dans les années 1890, le maître-boucher de Rotterdam Wilhelmus Adrianus van Berkel a inventé une machine manuelle pour pouvoir couper le jambon, la saucisse et la viande plus précisément et plus rapidement qu’auparavant. Le brevet de Berkel consistait en un volant qui mettait en mouvement un chariot de table mobile qui glissait contre une lame rotative. Les machines à trancher ont été perfectionnées dans d’autres modèles.
Berkel Antik vend depuis 20 ans des machines Berkel originales restaurées et anciennes.
Best Seller
TRANCHEUSE À VOLANT DOMESTIQUE B2 BLACK
LA PETITE VOLANO, ADAPTÉE À TOUS LES ESPACES
La trancheuse à jambon manuelle à volant pour ceux qui cherchent la finesse, chez eux et à table. Son élégance exalte les pièces, la coupe parfaite célèbre les saveurs, tout cela dans un joyau aux dimensions contenues.
VOLANO TRIBUTE ROUGE
L'HOMMAGE AUX TRADITIONS D'UN TEMPS
La Berkel Tribute, trancheuse à volant réédition de l'historique Berkel modèle B (« Indianina ) des années 20, est un hommage à la tradition et à l'élégance, pour ceux qui souhaitent une utilisation intensive dans un design précieux.
VOLANO B114 NOIR
RENAISSANCE DU MYTHE DES HISTORIQUE BERKEL ROUGE SÉRIE 1898
Trancheuse à volant B114 pour charcuterie, adaptée à tous les types de charcuterie. équipée d'une lame de 31,9 cm, elle est fabriquée en aluminium peint avec des détails en acier inox.
CONSERVE LES SAVEURS ET MEUBLE LA CUISINE
Berkel Vacuum La dernière création de Berkel: le système sous vide pour aliments; designed pour un usage domestique, mais avec des performances professionnelles.
DEPUIS PLUS DE VINGT ANS, NOUS RESTAURONS ET VENDONS DES TRANCHEUSES BERKEL ANCIENNES
BERKEL LE LANDERON
Depuis 2002, nous collaborons directement avec la société Berkel, ce qui nous permet de fournir un certificat d’authenticité officiel. Chez nous, vous ne trouverez que des trancheuses et des balances Berkel certifiées.
Nous offrons au client un produit de haute qualité qui n’a rien perdu de ses performances d’origine. Les informations recueillies au fil du temps et nos techniques de restauration nous permettent de vous offrir une garantie de 10 ans.
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Vente et conseil
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Votre Klemens Holenstein
Jolicrêt 13 2525 Le Landeron NE Switzerland
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